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[lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - biscuits • petits gâteaux - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : amande , barre énergétique , biscuits , cacao , chocolat , energy balls , fruits secs , mixer , no bake energy bites , nutrition , pruneau , recette au mixer , recette facile , recette rapide , recette sans cuisson , régime , santé , énergie vendredi 15 juin 2018 le gâteau suzy de pierre hermé, un fondant au chocolat inratable si vous êtes amateur de dessert au chocolat et que les mots mi-cuit, fondant, coulant vous font vibrer, la recette du gâteau suzy de pierre hermé est faite pour vous ! il s'agit là d'un irrésistible gâteau fondant au chocolat facile à réaliser qui saura régaler tous les gourmands. c'est une recette simple à préparer qui ne nécessite que quelques ingrédients de base que l'on a tous dans ses placards. pour le préparer (et le réussir), rien de plus simple : il faut prendre son temps, calmement, étape après étape (que je vous ai hyper... [lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - cakes • gâteaux • tartes - commentaires [4] - permalien [ # ] tags : cacao , chef , chocolat , coulant , fondant , gâteau , gâteau au chocolat , mi-cuit , pierre hermé , pâtisserie , pâtissier , recette au chocolat , recette de chef , recette de gâteau , recette facile , recette inratable , recette simple mercredi 6 juin 2018 salade verte (fèves, asperges et avocat) au millet et vinaigrette aux herbes je n'attends pas que le soleil soit au beau fixe pour me régaler de salades mais avec le temps particulièrement clément que nous avons en ce moment, je dois avouer que je me nourris quasi exclusivement de verdure depuis quelques jours. et avant que la saison de l'asperge soit révolue, j'en profite pour m'en délecter notamment en salade. aussi, dans l'optique de vider un peu mes placards, j'ai sorti sur mon plan de travail mes paquets de céréales entamés et quasi finis. c'est ainsi que je me suis décidée à jeter un sort à un fond de... [lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - salades - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : ail , asperges vertes , avocat , ciboulette , coriandre , céréales , fèves , herbes , herbes fraîches , légumes , millet , persil , recette de cuisine , recette express , recette facile , recette healthy , recette light , salade , sauce , vinaigrette lundi 28 mai 2018 ma meilleure recette de falafels avec cuisson au four en tant que fane de cuisine méditerranéenne et gourmande de légumes et légumineuses, j'adore les falafels. sans exagérer, j'ai bien du tester une dizaine de recettes que je n'ai jamais publié ici car aucune n'a trouvé 100% grâce à mes yeux. puis je me suis offert le livre mezzés (en promotion chez furet du nord il y a quelques mois). et c'est dans cet ouvrage que j'ai enfin trouvé la meilleure recette de falafels avec cuisson au four. victoire ! j'aime toutes les cuisines mais depuis quelques temps, je développe... [lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - légumes • vg - commentaires [14] - permalien [ # ] tags : apero dînatoire , coriandre , cuisson au four , pita , pois chiches , recette au mixer , recette du monde , recette express , recette facile , recette inratable , recette rapide , sandwich , sésame , tahini , végétarien lundi 30 avril 2018 galettes d'avoine fait maison, la recette simple et inratable j'adore le pain grillé avec beurre et confiture, les croque-monsieur, les sandwichs jambon-fromage, les scones parfumés... je suis nostalgique du bout de baguette dans lequel ma mère enfonçait une barrette de chocolat noir pour le goûter (ça avait quand même une autre gueule et un meilleur goût que cet horrible nut*lla). mais en ce moment, je suis raide dingue de galettes bien croustillantes sur lesquelles j'écrase, je tartine et j'étale aussi bien du salé que du sucré. jusqu'à il n'y a pas si longtemps, j'achetai des waza... [lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - boulangerie • viennoiseries • petit-déj' - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : avocado toast , avoine , boulange , boulangerie , fait maison , flocons d'avoine , galette , healthy , pain , recette express , recette facile , recette inratable , recette simple , santé , toast jeudi 26 avril 2018 restaurant le meurin, 2 étoiles michelin (de marc meurin et son second, camille delcroix, gagnant topchef 2018) à busnes en juillet 2015, j'ai eu le grand plaisir de déjeuner dans le château de beaulieu, au meurin, le restaurant 2 étoiles de marc meurin qui se trouve à busnes, à une petite heure en voiture de lille, dans le pas-de-calais. jusqu'à ce que camille delcroix remporte le titre de topchef 2018, je ne comptais pas consacrer un article à ce délicieux repas. il s'agissait d'un repas d'anniversaire un peu particulier ; j'avais envie de garder ça pour moi. puis je me suis que quasi 3 ans plus tard, j'avais bien profité de mes souvenirs et que... [lire la suite] posté par elodienosore à 08:00 - ► restaurants - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : camille delcourt , candidat , chef , château , gastronomique , hauts de france , marc meurin , restaurant , restaurant étoilé , topchef , vainqueur jeudi 15 mars 2018 chai tea latte onctueux à l'amande et à la vanille la météo annonce le retour du froid et je me rejouis à l'idée de prendre ce prétexte pour me préparer de grands mugs de c
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